She Chef – We Chef?
Im vollbesetzten Stadtkino sahen etwa 250 Schüler*innen und 30 Lehrkräfte von Berufsschulen für Gastgewerbe und höheren Schulen mit Tourismusschwerpunkt den Dokumentarfilm “She Chef”. Dieser führt die Zusehenden in die Welt Spitzengastronomie und begleitet die österreichische Kochweltmeisterin Agnes Karrasch auf ihren Lehr- und Wanderjahren durch Deutschland, Spanien und die Färöer-Inseln. Das Publikum hat den Film begeistert aufgenommen und in der anschließenden Diskussion mit der Protagonistin Karrasch über Karrieren im Gastgewerbe, Herausforderungen in Arbeitsalltag und Ausbildung, hohe Anforderungen bei oft schwierigen Arbeitsbedingungen und nicht zuletzt ihre Rolle als Frau in einem männlich dominierten Bereich diskutiert.
Die Filmvorführung fand im Rahmen des vom Digifonds der Arbeiterkammer Wien finanzierten Projekts Berufsehre.Lehre.tv statt, wo wir uns zusammen mit der PH Wien und dem ÖIBF mit den Themen Film, Arbeit und politische Bildung auseinandersetzen. Wir freuen uns über die positive Resonanz auf diese Veranstaltung und versprechen mehr ähnliche Events in der Zukunft.
image by Klaus Lehner
Ansprechperson: Jörg Markowitsch
Client: Digifonds (Digitalisierungsfonds Arbeit 4.0 der AK Wien)
